Envasadora al Vacío MV-35 – Rendimiento profesional en formato compacto

La envasadora al vacío MV-35 es una máquina de sobremesa diseñada específicamente para cocinas profesionales, obradores, carnicerías, charcuterías y negocios de alimentación que necesitan eficiencia, seguridad y un uso intensivo diario. Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, tanto la estructura como la cuba, ofrece una resistencia superior, una higiene excelente y una larga vida útil incluso bajo condiciones exigentes.

Construcción robusta y diseño higiénico

El acero inoxidable AISI 304 aporta:

• Alta resistencia a la corrosión

• Superficie fácil de limpiar

• Durabilidad incluso con uso constante

• Higiene óptima para entornos alimentarios

Su diseño compacto la convierte en una opción ideal para espacios reducidos sin renunciar a prestaciones profesionales.

Control digital con 9 programas memorizables

La MV-35 incorpora un panel de control digital intuitivo que permite almacenar hasta 9 programas de trabajo, facilitando la repetición de procesos con total precisión.
Esto permite ajustar el vacío según el tipo de alimento y obtener siempre resultados consistentes.

Protección avanzada y mayor seguridad

La máquina está equipada con:

• Mascarilla antirayaduras y antilíquidos, que protege la zona de sellado

• Tecnología H2O de deshumidificación de bomba, que mejora la eficiencia del sistema

• Sellado por pistones, preciso y estable

• Campana de plexiglás, que permite ver todo el proceso en tiempo real

Estas características aumentan la vida útil de la máquina y reducen el riesgo de fallos durante el uso continuo.

Rendimiento potente en tamaño reducido

A pesar de su formato compacto, la MV-35 ofrece un rendimiento muy sólido:

• Bomba aspiradora de 12 m³/h

• Potencia de 1200W a 220V

• Barra de sellado inalámbrica de 350 mm

• Cámara interna de 360 x 400 x 175 mm

• Peso de 45 kg, lo que garantiza estabilidad en la superficie de trabajo

Estos valores permiten trabajar con bolsas de distintos tamaños, mantener una producción fluida y asegurar un vacío uniforme.

Diseño práctico pensado para el profesional

Incluye además:

• Estantes de polietileno para facilitar la colocación de productos

• Tapa de 20 mm de grosor, resistente y estable

• Sistema de precalentamiento de bomba, que mejora el rendimiento desde el primer ciclo

• Limpieza por aceite, típica de las máquinas de alta calidad y uso profesional

Todo el conjunto está diseñado para trabajar de forma continuada, segura y con resultados consistentes.

La solución ideal para conservar y optimizar

La MV-35 permite:

• Aumentar la vida útil de alimentos frescos y procesados

• Reducir el desperdicio

• Mejorar la organización en cámaras y congeladores

• Asegurar un sellado hermético y profesional

• Maximizar la higiene y la seguridad alimentaria

Es una inversión sólida para cualquier cocina profesional que necesita una envasadora compacta, robusta y eficiente.