Cubetas Gastronorm Plexiline Negro — Presentación Profesional en Metacrilato Acrílico

Las cubetas Gastronorm Plexiline en metacrilato acrílico negro son la solución de exposición de referencia para buffets de hotel, mostradores de charcutería y cocinas profesionales que buscan combinar funcionalidad con estética. Su acabado negro opaco enmarca y realza visualmente los alimentos, mejorando la percepción del producto en el punto de venta sin necesidad de ningún elemento adicional.

Fabricadas en metacrilato acrílico de alta calidad, siguen el estándar Gastronorm internacional, lo que garantiza su compatibilidad con el resto del sistema: mesas de buffet GN, líneas de frío y el sistema Plexiline anfiteatro y carousel disponible en Topatupa.

¿Por qué metacrilato negro y no acero?

Cada material tiene su función. El metacrilato negro aporta lo que los otros no pueden: contraste visual y elegancia en la presentación. Los alimentos destacan sobre el fondo oscuro, lo que resulta especialmente efectivo en buffets de hotel, charcuterías de alto standing y mostradores gourmet donde la presentación forma parte del producto. A diferencia del acero inoxidable, el metacrilato negro no refleja la luz ni distrae la atención. El metacrilato aporta un fondo limpio y neutro que potencia el color de los alimentos.

¿Necesitas transparencia para ver el contenido? Consulta nuestras cubetas Gastronorm policarbonato. ¿Necesitas compatibilidad con horno? Consulta nuestras cubetas Gastronorm acero inoxidable.

¿Qué formato Gastronorm necesito?

El estándar Gastronorm define tamaños compatibles entre sí, de forma que diferentes formatos encajan dentro del mismo espacio. Como referencia:

• GN 1/1 (53 x 32,5 cm) — tamaño completo, el más grande de la gama
• GN 1/2 (32,5 x 26,5 cm) — la mitad del 1/1, el más versátil
• GN 1/3 (32,5 x 17,6 cm) — un tercio del 1/1, ideal para salsas y guarniciones
• GN 1/4 (26,5 x 16,2 cm) — un cuarto del 1/1
• GN 1/5 (26,5 x 20 cm) — compatible con el sistema anfiteatro y carousel Plexiline
• GN 1/6 (17,6 x 16,2 cm) — para condimentos y pequeñas porciones
• GN 1/9 (17,6 x 10,8 cm) — el formato más pequeño, para salsas individuales
• GN 2/4 (53 x 16,2 cm) — largo y estrecho, para exposición horizontal
• GN 2/5 (53 x 20 cm) — combina con dos GN 1/5 en el mismo espacio
• GN 3/4 (48,7 x 26,5 cm) — para piezas grandes en exposición
• GN 5/4 (81 x 26,5 cm) — formato especial, el más largo de la gama

¿Qué profundidad elegir?

La mayoría de formatos están disponibles en dos profundidades. La de 1,7 cm es la opción plana, ideal para exposición en seco: embutidos, quesos, frutas, aperitivos. La de 5 cm permite contener mayor volumen de producto o alimentos con líquido. El formato GN 5/4 solo está disponible en 4 cm.

Características

• Metacrilato acrílico negro — acabado elegante que realza la presentación
• 11 formatos Gastronorm disponibles, hasta 2 profundidades por formato
• Apto lavavajillas — limpieza fácil y rápida
• No apto para horno ni microondas
• Temperatura de trabajo: -20º a +80º
• Compatible con el estándar Gastronorm internacional
• Compatible con el sistema Plexiline anfiteatro y carousel de Topatupa

¿Quieres cubrir la cubeta? Disponemos de tapas transparentes Gastronorm Plexiline compatibles con los formatos 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/5, 2/5 y 3/4. También puedes añadir una rejilla negra para exposición drenada.

Compra con total confianza

En Topatupa suministramos material profesional a carnicerías, charcuterías y establecimientos de hostelería en toda España, con el conocimiento y la experiencia del sector que nos avala. Ofrecemos envío rápido y atención al cliente en menos de 24 horas.

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