Cuchilla Picadora Boca 22 Inox
15,00 € sin IVA
Cuchilla Inox Autoafilante para Picadora — Boca 22
Cuchilla de acero inoxidable autoafilante para picadoras de boca 22. Recambio directo compatible con picadoras estándar de boca 22. Apta para producción intensiva en carnicerías y establecimientos de hostelería.
Cuchilla Inox Autoafilante para Picadora Boca 22 — Recambio Profesional
La cuchilla es el elemento de corte de la picadora: trabaja en combinación con la placa para picar la carne al diámetro deseado. Fabricada en acero inoxidable con diseño autoafilante, mantiene el filo activo durante el uso y garantiza un picado limpio y uniforme.
Sustituir la cuchilla cuando está desgastada es fundamental para el rendimiento de la picadora. Una cuchilla en mal estado produce carne exprimida en lugar de picada, genera calor excesivo y reduce la vida útil de la placa.
¿Cuándo hay que cambiar la cuchilla?
Señales de desgaste: la carne sale aplastada o con aspecto fibroso, la picadora fuerza más de lo habitual, el rendimiento baja o el corte es irregular. Una cuchilla afilada marca la diferencia en la calidad del producto final.
¿Es compatible con mi picadora?
Esta cuchilla es válida para picadoras de boca 22 (diámetro de salida 22), el tamaño más habitual en carnicerías de mediana y alta producción. Consulta el manual de tu picadora para confirmar la boca antes de realizar el pedido.
¿Necesitas también cambiar la placa? Consulta nuestra placa inox para picadora boca 22 disponible en diámetros de Ø 3 a Ø 8 mm.
Características
- Acero inoxidable — resistente y apto para uso alimentario
- Diseño autoafilante — mantiene el filo durante el uso
- Compatible con picadoras estándar boca 22
- Recambio directo sin modificaciones
Compra con total confianza
En Topatupa suministramos material profesional a carnicerías, charcuterías y establecimientos de hostelería en toda España, con el conocimiento y la experiencia del sector que nos avala. Ofrecemos envío rápido y atención al cliente en menos de 24 horas.
📦 Envío 24/48h a toda España.
| Material | Acero inoxidable |
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