Chaira Profesional Oval
40,00 € sin IVAChaira profesional oval
Diseñada para el afilado y mantenimiento de cuchillos profesionales de carnicería, charcutería y hostelería.
Su sección oval ofrece una mayor superficie de contacto con el filo, por lo que proporciona un afilado más eficiente en cada pasada.
Dimensiones: 30 cm de largo.
Chaira Profesional Redonda
Rango de precios: desde 10,00 € hasta 23,00 € sin IVAChaira profesional redonda
Diseñada para el afilado y mantenimiento de cuchillos profesionales de carnicería, charcutería y hostelería.
Fabricada con materiales de alta calidad para un afilado preciso y duradero, ya que mantiene el filo del cuchillo en óptimas condiciones con cada uso.
Dimensiones: 20, 25 o 30 cm.
Cuchillo carnicero
Rango de precios: desde 13,00 € hasta 40,00 € sin IVACuchillo profesional para carnes
Mango inyectado ergonómico.
Hoja de acero inoxidable.
Ideal para cortar carnes.
Disponible en diferentes largos de hoja:
Cuchillo jamonero alveolado
Rango de precios: desde 27,50 € hasta 32,50 € sin IVACuchillo jamonero con mango pom alveolado
Mango POM.
Hoja alveolada de acero inoxidable.
Ideal para cortar jamón.
Disponible en dos largos de hoja: 25 cm y 30 cm.
Cuchillo chef alveolado
34,50 € sin IVACuchillo chef con mango pom alveolado
Fabricado con materiales de alta calidad.
Cuchillo alveolado.
Mango pom.
Longitud de hoja de 25 cm.
Cuchillo chef mango pom
Rango de precios: desde 16,00 € hasta 28,50 € sin IVACuchillo chef con mango pom
Fabricado con materiales de alta calidad.
Diseño clásico para profesionales y aficionados a la cocina.
Mango pom.
Diferentes largos de hoja de 15 cm, 20 cm y 25 cm.
Afilador manual de sobremesa
12,10 € sin IVAAfilador de cuchillos manual de sobremesa con goma antideslizante para mayor subjección. Fácil de usar, cuchillo afilado en 3 pasos.
Piedra de afilar Silicar 2 en 1
45,98 € sin IVAPiedra de afilar Silicar: 1 cara de grano fino y 1 cara grano grueso.
Dimensiones: 20 x 5 x 2 cm.
Piedra de afilar corindón
13,31 € sin IVAPiedra de afilar corindón de grano grueso y con forma oval.
24 cm de largo.
Piedra de afilar natural
13,31 € sin IVAPiedra de afilar natural de grano negro y con forma de rombo.
23 cm de largo.
Cuchillo deshuesar
Rango de precios: desde 11,50 € hasta 12,50 € sin IVACuchillo deshuesar de mango inyectado
Hoja robusta y afilada.
Mango inyectado ergonómico.
Fabricado con materiales de alta calidad.
Disponible en dos longitudes de hoja de 13 cm y 15 cm.
Cuchillo deshuesar curvo
14,50 € sin IVACuchillo deshuesar con hoja curva y mango inyectado
Hoja curva.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
Mango ergonómico inyectado.
Dimensiones de la hoja: 15 cm.
Cuchillo cortante tallant
Rango de precios: desde 43,00 € hasta 53,00 € sin IVACuchillo tallant con mango inyectado
Hoja robusta y afilada.
Mango inyectado ergonómico.
Fabricado con materiales de alta calidad.
Disponible en dos longitudes de hoja de 23 cm y 25 cm.
Cuchillo de puntilla
7,50 € sin IVACuchillo de puntilla de hoja recta
Mango Penolkraff
Largo de 10 cm
Cuchillo de puntilla curva
7,50 € sin IVACuchillo de puntilla de hoja curva
Mango pom
Largo de 6,5 cm
Afilador de Cuchillos Mini
126,00 € sin IVAAfilador de cuchillos mini, compacto y fácil de usar. Con ranuras guiadas y funcionamiento a 220 V, permite afilar cualquier cuchillo en segundos. Ideal para cocinas profesionales y domésticas.
Cuchillo chef Santoku
27,00 € sin IVACuchillo chef Santoku con mango pom
Fabricado con materiales de alta calidad.
Hoja robusta y afilada.
Mango pom.
Ideal para carnes, pescados y verduras.
Longitud de hoja de 18 cm.
Afilador de banda A-200
735,00 € sin IVAAfilador de banda profesional
Con banda de afilado y disco de pulido para un acabado excelente y de calidad.
Modelo: A-200
Motor: 0,35HP (220V)
Dimensiones: 33 x 28 x 40 cm
Disponemos de recambios del afilador.
Armario UV – 10 cuchillos
375,00 € sin IVAArmario esterilizador UV para 10 cuchillos
- Soporte para 10 cuchillos
- Lámpara UV-C de 15W
- Dimensiones: 35 x 12,5 x 57,5 cm
- Alimentación: 220V